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 L'origine : vient des régions Est de la méditerranée. Cette fleur fait partie des Liliacées.
Les espèces conseillées : les hyacinthus offrent des fleurs blanches, oranges, jaunes...
Le forçage en appartement : activité facile et amusante à réaliser. Pour un effet garanti, utiliser des carafes à jacinthes ou un équivalent. Ces récipients se trouvent en jardinerie.
Pour ce faire, remplir la carafe d'eau jusqu'à la base du bulbe. Mettre quelques morceaux de charbon de bois au fond de la carafe pour que l'eau ne croupisse pas. Placer la carafe dans un endroit obsure et à 10° jusqu'à ce que les bourgeons atteignent 7 cm au moins. Ensuite mettre la carafe dans une pièce éclairée et à température douce en attendant la floraison des fleurs.
Attention, veiller à l'inflorescence (apparition des premières fleurs) de la jacinthe pour changer de pièce.
Quelle terre et quelle exposition : les jacinthes poussent dans une terre légère et bien drainée. Une exposition ensoleillée est préférable. La température idéale se situe entre 13° et 16° pour la floraison.
Quel arrosage : il doit être modéré et la terre en surface doit être sèche entre chaque arrosage pour des jacinthes en pot.
Quand rempoter, quand planter : planter les bulbes à l'automne à 10 cm de profondeur. Bien sécher le feuillage des bulbes. Ensuite mettre les bulbes des jacinthes dans une pièce obscure et fraîche. juqu'au rempotage de l'automne suivant.
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Agenda du jardinier |
 Les cactées sont des plantes résistantes mais nécessitant des soins adaptés. Ces belles du désert aiment la lumière, mais pas le plein soleil et une ventilation saine. L'arrosage des cactées doit être maîtrisée : mieux vaut arroser rarement mais copieusement que trop souvent !
De nombreuses espèces existent chez les cactées, comment les choisir ? Laissez-vous guider par leurs formes, leurs couleurs, leurs fleurs... Echinocactus, Echinocereus, Gymnocalycium, Parodia, Pseudolobivia...
Découvrez les espèces et leur fiche.
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Focus |
 Les herbes aromatiques se cultivent en bac, en pot ou au jardin. Elles parfument et agrémentent votre jardin ou votre terrasse.
Si les herbes aromatiques aiment les journées chaudes et ensoleillées, il est tout à fait possible d'en profiter aussi en hiver. Car elles se prêtent très bien à la congélation ou au séchage.
Congélation des herbes aromatiques
- en bac à glaçons
- en sachets prêts à l'emploi
- toutes les herbes aromatiques se congèlent
Procédure
En sachets : réduire les herbes en prélevant uniquement ce qui est consommable. Ne pas garder les tiges. Pour la congélation en sachets prêts à l'emploi, opter pour de petits sachets. Mélanger ou séparer les herbes aromatiques. Puis congeler.
En bac : réduire les herbes, sans garder les tiges et les déposer dans les bacs. Verser un peu d'eau et les congeler. Inutile de décongeler les herbes pour leur utilisation.
Séchage des herbes aromatiques
- en bocal
- le thym, le romarin, la citronnelle, l'origan et la marjolaine
Procédure
Etaler les herbes et les faire sécher. Réduire les herbes aromatiques sans garder les tiges. Déposer les herbes dans un bocal et bien fermer pour qu'elles conservent leur arome. Le thym et l'origan se prêtent au séchage, leur arome est encore plus intense.
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Jardinage d'intérieur 
