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L'origine : comme son nom l'indique, l'erable du Japon vient du Japon,également de Chine et de Corée.
L'aspect : arbuste ou arbre au port élégant et au feuillage pourpre à l'automne (en fonction des espèces).
Quelle terre et quelle exposition : à la plantation, il convient de mettre une terre de bruyère ou de la tourbe. Par la suite, une terre neutre sied à l'érable du Japon. Une exposition mi-ombre et soleil favorisera une bonne floraison. Cependant, l'ombre totale ne nuit pas à son développement.
Quel arrosage : un arrosage modéré est conseillé pour l'érable du Japon : un sol frais et légèrement humide.
Quand rempoter, quand planter, quand tailler : planter l'érable du Japon à l'automne principalement. Tant qu'il ne gèle pas, la plantation est possible pendant les autres saisons. L'érable du Japon ne nécessite pas de taille mais vous pouvez enlever le bois mort et les pousses gênantes avec parcimonie.
A savoir : de préférence protégez-l'érable du printemps des vents forts.
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Agenda du jardinier |
Les cactées sont des plantes résistantes mais nécessitant des soins adaptés. Ces belles du désert aiment la lumière, mais pas le plein soleil et une ventilation saine. L'arrosage des cactées doit être maîtrisée : mieux vaut arroser rarement mais copieusement que trop souvent !
De nombreuses espèces existent chez les cactées, comment les choisir ? Laissez-vous guider par leurs formes, leurs couleurs, leurs fleurs... Echinocactus, Echinocereus, Gymnocalycium, Parodia, Pseudolobivia...
Découvrez les espèces et leur fiche.
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Focus |
Les herbes aromatiques se cultivent en bac, en pot ou au jardin. Elles parfument et agrémentent votre jardin ou votre terrasse.
Si les herbes aromatiques aiment les journées chaudes et ensoleillées, il est tout à fait possible d'en profiter aussi en hiver. Car elles se prêtent très bien à la congélation ou au séchage.
Congélation des herbes aromatiques
- en bac à glaçons
- en sachets prêts à l'emploi
- toutes les herbes aromatiques se congèlent
Procédure
En sachets : réduire les herbes en prélevant uniquement ce qui est consommable. Ne pas garder les tiges. Pour la congélation en sachets prêts à l'emploi, opter pour de petits sachets. Mélanger ou séparer les herbes aromatiques. Puis congeler.
En bac : réduire les herbes, sans garder les tiges et les déposer dans les bacs. Verser un peu d'eau et les congeler. Inutile de décongeler les herbes pour leur utilisation.
Séchage des herbes aromatiques
- en bocal
- le thym, le romarin, la citronnelle, l'origan et la marjolaine
Procédure
Etaler les herbes et les faire sécher. Réduire les herbes aromatiques sans garder les tiges. Déposer les herbes dans un bocal et bien fermer pour qu'elles conservent leur arome. Le thym et l'origan se prêtent au séchage, leur arome est encore plus intense.
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