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 L'art topiaire n'est pas un art barbare. Cet art consiste à tailler de manière géométrique ou figurative vos arbustes.
L'art topiaire a pour origine la Roma antique (en latin "ars topiaria") et a pris son essor à la Renaissance.
La sculpture de végétaux dans votre jardin ou sur votre terrasse donneront une personnalité, une originalité à votre décoration.
Vous pouvez donner un style classique ou plus contemporain en vous insispirant des jardins asiatiques.
Le choix des arbustes : 
- des arbustes à port ramifié : dont les branches se multiplient à l'infini
- des arbustes à feuillage persistant : des feuilles aussi bien en été qu'en hiver
- des arbustes s'adaptant à tout type de terre, sans entretien particulier
Quelle variété :
- le buis
- le cyprès
- le charmille
- le houx
- le hêtre
- le laurier noble
- le lière
- le troène...
Comment tailler :
De nombreux livres expliquent pas à pas l'art topiaire et les règles d'or pour tailler les arbustes. Voici quelques conseils pour vous permettre de vous lancer dans l'art topiaire. Sculpter des végétaux demande quelques règles de base.
 - commencez par des arbustes de petites tailles
- choisissez des formes géométriques simples : boules, cônes, pyramides ou cubes
- sachez que les courbes sont plus simples à réaliser que les angles
- ne taillez pas trop pour garder la symétrie de la forme
- prenez votre temps, faites le tour de l'arbuste pour avoir un point de vue général
- faites des pauses pour observer l'évolution de la coupe de l'arbuste
- travaillez toujours du haut vers le bas et du centre vers l'extérieur
Bon à savoir :
- la taille s'effectue de mai à septembre
- ne jamais tailler en période de gel
- ne pas tailler en plein été
- la taille de formation doit être faite au printemps
- la taille d'entretien à l'automne
- entre chaque coupe attendre 3 mois
 Quels outils :
- utiliser des outils de taille propres (pour ne pas contaminer les arbustes) et aiguisés
- utiliser des outils à lames courtes pour une meilleure précision
- si vous devez travailler une courbe, utilisez la pointe de la lame
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Agenda du jardinier |
 Les cactées sont des plantes résistantes mais nécessitant des soins adaptés. Ces belles du désert aiment la lumière, mais pas le plein soleil et une ventilation saine. L'arrosage des cactées doit être maîtrisée : mieux vaut arroser rarement mais copieusement que trop souvent !
De nombreuses espèces existent chez les cactées, comment les choisir ? Laissez-vous guider par leurs formes, leurs couleurs, leurs fleurs... Echinocactus, Echinocereus, Gymnocalycium, Parodia, Pseudolobivia...
Découvrez les espèces et leur fiche.
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Focus |
 Les herbes aromatiques se cultivent en bac, en pot ou au jardin. Elles parfument et agrémentent votre jardin ou votre terrasse.
Si les herbes aromatiques aiment les journées chaudes et ensoleillées, il est tout à fait possible d'en profiter aussi en hiver. Car elles se prêtent très bien à la congélation ou au séchage.
Congélation des herbes aromatiques
- en bac à glaçons
- en sachets prêts à l'emploi
- toutes les herbes aromatiques se congèlent
Procédure
En sachets : réduire les herbes en prélevant uniquement ce qui est consommable. Ne pas garder les tiges. Pour la congélation en sachets prêts à l'emploi, opter pour de petits sachets. Mélanger ou séparer les herbes aromatiques. Puis congeler.
En bac : réduire les herbes, sans garder les tiges et les déposer dans les bacs. Verser un peu d'eau et les congeler. Inutile de décongeler les herbes pour leur utilisation.
Séchage des herbes aromatiques
- en bocal
- le thym, le romarin, la citronnelle, l'origan et la marjolaine
Procédure
Etaler les herbes et les faire sécher. Réduire les herbes aromatiques sans garder les tiges. Déposer les herbes dans un bocal et bien fermer pour qu'elles conservent leur arome. Le thym et l'origan se prêtent au séchage, leur arome est encore plus intense.
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Jardinage terrasses 
