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 Le compost pour jardiner bio ! Qu'est-ce que le compost ? Compost ou compostage est un procédé biologique de conversion de matières organiques en un produit stabilisé, semblable à un terreau, riche en composé humique.
Bref, pour être concis : tout ce qui vient de la terre est bon pour la terre. Fabriquer son compost améliorera la croissance de vos plantes, arbres et fleurs. Plus besoin d'engrais, de terre riche en humus.
Le compost, ça sert à quoi ?
- enrichir votre sol, votre terre en humus et favoriser la croissance de votre jardin, de vos fleurs, de vos plantes...
- accomplir un geste pour l'environnement : moins d'ordures ménagères à la poubelle
- économiser des sacs d'engrais
Comment fabriquer son compost soi-même ?
- tous les déchets organiques domestiques, c'est-à-dire, épluchures de légumes, de fruits, coquilles d'oeufs, marc de café, croûtes de fromage... attention ces déchets domestiques ne doivent pas être âbimés ou périmés.
- tous les déchets de la maison : mouchoirs en papier, cartons, journeaux...
- tous les déchets de votre jardin : branches, fleurs et feuilles fânées, mauvaises herbes...
 Comment s'équiper ?
- bacs à compost (en vente dans le commerce)
- poubelle à trous (en vente dans le commerce)
- poubelle ou un sceau à trous pour bien aérer à réaliser soi-même
Comment utiliser les déchets ?
- mélanger les différents apports : alternance de déchets domestiques, déchets de votre jardin et déchets de la maison par exemple
- surveiller l'humidité : pas trop sec, ni trop humide
- retourner votre compost régulièrement
Comment savoir que le compost est utilisable ?
- le compost aura un aspect homogène : fin et friable
- le compost est de couleur sombre
Bon à savoir :
Pour obtenir un bon compost, il est nécessaire de bien aérer les déchets : ne pas tasser les différentes couches.
Certaines matières sont à proscrire : tous les déchets non biodégradables, les végétaux malades et les herbes montées en graines et les épluchures d'agrumes.
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Agenda du jardinier |
 Les cactées sont des plantes résistantes mais nécessitant des soins adaptés. Ces belles du désert aiment la lumière, mais pas le plein soleil et une ventilation saine. L'arrosage des cactées doit être maîtrisée : mieux vaut arroser rarement mais copieusement que trop souvent !
De nombreuses espèces existent chez les cactées, comment les choisir ? Laissez-vous guider par leurs formes, leurs couleurs, leurs fleurs... Echinocactus, Echinocereus, Gymnocalycium, Parodia, Pseudolobivia...
Découvrez les espèces et leur fiche.
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Focus |
 Les herbes aromatiques se cultivent en bac, en pot ou au jardin. Elles parfument et agrémentent votre jardin ou votre terrasse.
Si les herbes aromatiques aiment les journées chaudes et ensoleillées, il est tout à fait possible d'en profiter aussi en hiver. Car elles se prêtent très bien à la congélation ou au séchage.
Congélation des herbes aromatiques
- en bac à glaçons
- en sachets prêts à l'emploi
- toutes les herbes aromatiques se congèlent
Procédure
En sachets : réduire les herbes en prélevant uniquement ce qui est consommable. Ne pas garder les tiges. Pour la congélation en sachets prêts à l'emploi, opter pour de petits sachets. Mélanger ou séparer les herbes aromatiques. Puis congeler.
En bac : réduire les herbes, sans garder les tiges et les déposer dans les bacs. Verser un peu d'eau et les congeler. Inutile de décongeler les herbes pour leur utilisation.
Séchage des herbes aromatiques
- en bocal
- le thym, le romarin, la citronnelle, l'origan et la marjolaine
Procédure
Etaler les herbes et les faire sécher. Réduire les herbes aromatiques sans garder les tiges. Déposer les herbes dans un bocal et bien fermer pour qu'elles conservent leur arome. Le thym et l'origan se prêtent au séchage, leur arome est encore plus intense.
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Jardiner Bio 
